Depois de muitos pedidos, aqui vai a receita desse sorvete maravilhoso meninas:

 

Ingredientes:

5 ovos
1 litro de leite
2 caixas de leite condensado

A cobertura vai no olhômetro (água e achocolatado forte).

 

Modo de preparo:

– Bata as 5 claras em neve e reserve.
– No liquidificador bata o leite, as gemas e o leite condensado para misturar bem.
– Leve ao fogo essa mistura, mexendo bem para não criar grumos, até ficar um creme leve.
– Retire do fogo e deixe esfriar, depois é só misturar com as claras em neve e dispor na forma de buraco no meio.
– Antes de colocar o creme na forma, coloque um pouco de água ( + ou – 1 dedo) o e o achocolatado (+ ou – 2 colheres de sopa) e misture bem….o creme deve ser disposto lentamente em cima desta mistura..leve ao freezer por aproximadamente 8 horas.

 

Depois é só servir!

 

É uma delicia! Só não pode viciar, porque engorda muuuito! kkkkk

 

 

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BOAS FESTAS!!!

 

Beijos!

Postado por Bruna Pavinato

3 thoughts on “Receita: Torta de Sorvete de Leite Condensado

  1. não entendi a questão do achocolatado, o creme da foto ai não é branco? pra onde foi o achocolatado? A forma foi untada antes de despejar o creme?

    • A cobertura fica marronzinha por causa do chocolate. É que na foto não aparece muito. Bota a água com bastante achocolatado na forma, e depois coloca o creme. Não precisa untar.

      Beijos Lívia!

    • Lívia neste sorvete em especial, esqueci do fazer a parte do achocolatado na forma…por isso ficou todo branco. E não precisa untar a forma. Para desenformar basta passar a faca nas laterais e meio , vale também passar a mão na forma para derreter um pouquinho, ou no fogo. Bom apetite!

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